標準のダブルフィルターバスケットを使用する

1. レッド・エスプレッソ グラウンドルイボス12～14gをポルタフィルターに入れます(フィルターの仕様や味のお好みに応じて量を調整頂けます)
2. コーヒーのようにタンピングする必要はありません
3. フレーバーとクレマを引き出すため、手動で10秒程度のプレインフュージョン(蒸らし)を行います
4. ダブルショット(60ml)を抽出します

レッド・エスプレッソから作られるルイボスカプチーノやルイボスラテの洗練された美味しさで、お客様に新たなカフェスタイルをご提案頂けます。